Aggiornamento HACCP responsabile Lazio, 8 ore
Il richiamo periodico per il responsabile dell’autocontrollo HACCP nel Lazio. Regolamento (CE) 852/2004, Allegato II, Capitolo XII, e DGR Lazio 825/2009. Online.
Il richiamo periodico per il responsabile dell’autocontrollo HACCP nel Lazio. Regolamento (CE) 852/2004, Allegato II, Capitolo XII, e DGR Lazio 825/2009. Online.
Il richiamo periodico per il personale che manipola alimenti nel Lazio. Regolamento (CE) 852/2004, Allegato II, Capitolo XII, e DGR Lazio 825/2009. Online.
La formazione per il titolare o il responsabile che elabora, gestisce e applica il piano di autocontrollo HACCP nel Lazio. Regolamento (CE) 852/2004, Allegato II, Capitolo XII, e DGR Lazio 825/2009. Online.
La formazione obbligatoria per chi manipola alimenti nel Lazio, al posto del vecchio libretto sanitario. Regolamento (CE) 852/2004, Allegato II, Capitolo XII, e DGR Lazio 825/2009. Online, attestato valido per i controlli ASL.
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